お休みやメニューやいろいろなお知らせ
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
今年の夏は、
農家さんから届いた美味しいお野菜で、
いろんな野菜のアチャール(スパイス漬けのピクルス)を
作りました。
そろそろ夏野菜も終わりです。
これから、どんなお野菜に変えていこうか。。
もっと試作できる時間がほしい!と、
燃えている主人がいます。
写真のまんなかにある、
スイカのような模様をした、
親指サイズの小さなお野菜。
名前は「マイクロキュウリ」です。
果実のような酸味と甘みがあり、
さわやかな香りも特徴です。
今年は、アチャールだけでなく、
パチャディ(トマトとオニオンのサラダ)にも
色を添えてくれました。
とっても愛らしいお野菜です。
※入荷数が少ない場合は、
ディナータイム、ご予約の方を、優先で使用しています。
ご了承ください。。
PR
砂の岬ホームページへ
砂の岬ホームページはこちら。
こちらのページは、
日々のお知らせ(NEWS)です。
上記リンクから、ホームページへ移動します。
砂の岬について
砂の岬は、大変小さな狭いお店です。事故防止のため、10歳未満のお子様のご同伴をご遠慮いただいております。
4名様以上のご来店は、ご予約のみお受付しております。ご予約のないお客様はお断りしております。
どうぞご理解ご協力お願いいたします。
営業日等の詳細は、ホームページにてご確認ください。
カテゴリー
最新記事
(07/10)
(06/30)
(05/24)
(05/20)
(05/15)
(05/10)
(04/01)
(03/24)
(03/11)
(03/10)
砂の岬ができるまで
ブログ内検索