アイスチャイ＆ラッシー

暑い夏の定番。
アイスチャイです。

インドでは、暑い日でも熱いチャイを飲みますが、
日本ではアイスチャイもおすすめです。

店主は若い頃、
大阪に住んでいたとき。
渋いカレー屋のおじいさんが作る、
濃い濃いアイスチャイがとても好きでした。

その思い出を思い出しながら、
今日もキッチンでチャイを作っています。






そして、
こちらもインド料理屋の定番。
冷たく甘いラッシーです。

通常、
4種類のラッシーをご用意しておりますが、
夏には新しいラッシーも仲間入りします。


◆ジンジャーライムラッシー
　オーガニックスパイスと、生姜、ライムを搾った、
　すっきりとしたラッシー。
　たっぷりの生姜を使用しています。

◆ペパーミントラッシー
　ペパーミントの爽やかな香りが口の中に広がります。
　夏らしいフレッシュなラッシーです。
　

※　数量限定となりますので、なくなり次第終了です。