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《 今週のカレーの内容 》
★
Murungakkai Meen Kuzhambu
ドラムスティック・フィッシュ・コロンブ
ドラムスティックとその出汁、タマリンドの酸味、
コリアンダーとフェンネルのさわやかな香り
【M】250g 1500yen
★
Salem Pichu Potta Kozhi
セーラム・ピッチュポッタ・チキン
細かく裂いたチキン、カレーリーフと
ブラックペッパーを効かせたセミドライタイプのカレー
【M】200g 1100yen
★
Vegetable Sambar
ベジタブルサンバル
季節野菜を使用したお豆がベースのカレー
タミルの食堂の味わい
【M】310g 1000yen
★
Paruppu Rasam ダルラッサム
ブラックペッパー香る酸味のあるスープ
【S】180g 600yen
■
副菜4セット
【1.5人分】1000yen
⊿ Poriyal ポリヤル
ジャガイモとお豆のスパイス炒め
(カリフラワー&じゃがいも&ロビア豆)
&
⊿ Kootu クートゥー
ムングダールと季節野菜のココナッツ煮込み
(菜花)
&
⊿ Vangi Bhaji ヴァンギ・バジ
ピーナッツのコクと甘さのあるマサラと炒めた
マラーティースタイルの茄子とカラチャナのサブジ
&
⊿ Oorugai ウールガイ
スパイスとオイルで漬けた辛く酸味のある漬物
(青パパイア)
■
Meen Achar フィッシュピックル
チリ、カレーリーフ、マスタードがベースの
スパイシーなグレイビーに、魚介を漬け込んだピックル
(牡蠣)600yen
■
Indian Rice インドの香り米と白米のミックス
(ソナマスリ/ポンニライス)200g 350yen
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砂の岬ホームページへ
砂の岬ホームページはこちら。
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砂の岬について
砂の岬は、大変小さな狭いお店です。事故防止のため、10歳未満のお子様のご同伴をご遠慮いただいております。
4名様以上のご来店は、ご予約のみお受付しております。ご予約のないお客様はお断りしております。
どうぞご理解ご協力お願いいたします。
営業日等の詳細は、ホームページにてご確認ください。
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