お休みやメニューやいろいろなお知らせ
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11月22日（日）は、
10周年の仕込みと準備のため
通常営業はお休みいたします。
営業はお休みですが
スタッフはみんな出勤して
細かな準備を重ねていきます。
◉
写真は、THE BANGALAの
オフシーズンの様子
オフシーズンで、宿泊客が少ないとき
バンガラに多く飾られてある
アンティークの食器や調理道具を
スタッフみんなで磨き上げる
全員でひとつのことを成し遂げる一体感は
ときに緊張感で包まれ
ときに家族の団欒のように賑やかになる
わたしたちは
このときのスタッフみんなの
穏やかに笑う姿が大好きだ
チェティヤール一族の経営する
格式高いヘリテージホテルでは
普段ピリリとした空気が流れる
そんな素晴らしい空間で、お客様を迎えるためには
影ながら懸命に働く人々がいる
多くの多くの準備をしなければ
あの空間は生まれないのだろう
わたしたちはいつもそういうところを
勉強するためにバンガラにいく
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砂の岬ホームページへ
砂の岬ホームページはこちら。
こちらのページは、
日々のお知らせ（NEWS）です。
上記リンクから、ホームページへ移動します。
砂の岬について
砂の岬は、大変小さな狭いお店です。事故防止のため、10歳未満のお子様のご同伴をご遠慮いただいております。
4名様以上のご来店は、ご予約のみお受付しております。ご予約のないお客様はお断りしております。
どうぞご理解ご協力お願いいたします。
営業日等の詳細は、ホームページにてご確認ください。
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