お店のためにできること

今回のお休みの理由は、
インドに滞在することと、
もう一つ大きな課題があります。


お店の２階を客席にするために、
大規模（わたしたちには…）な、改造工事をすることです。









砂の岬のお店は、
とても古い一軒家です。

サーフボードを作られている、
海のように大きな、優しい人柄のオーナーさんにお借りして、
一つしかない、この物件で営業をさせていただいています。


「建物が潰れなければ、自由にしていいよ。」

そう言ってくださったことで、わたしたちは、
本当に自由に、好きな空間を造らせていただいています。








自分たちと家族で、
ほぼ手作りで造ってきたお店の内装や外観は、
１階のキッチンと、客席のスペースを造るだけで、
１年近くかかってしまいました。


いつか一軒家の２階部分もオープンしたいと思い続け、
営業しながら３年が経ち、
今やっと、その時期がきたと思っています。

新しい砂の岬がまたはじまる気がしています。








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  「さぁ！２階を造る！」
と、言っても、なかなか簡単なことではなく、、、

お店を持つ前のときのような、
あの熱すぎる気合いと、湧き上がるパワーを、
さらにアップさせなければいけません。



お店の内装やディスプレイなどは、
日本での営業中の日々の中だけでなく、
やはり、ここインドで現地に溶け込み、
極限まで想像を膨らませ、構想を練り続け、
実現に向け、描いていっています。









お店造りのための資料は、
この何年間で、集め集めてきた資料たちです。

主人が一人で旅をしてきた頃から、
二人になって旅をしながら集め続けた、
インドの資料や写真。
 



 
 
 
 
 
インドの風景や、食の背景や、
伝統ある建物、民族衣装のテキスタイル、
人々の暮らしの中で息づくもの。

美術館を訪れたり、古本屋を巡ったり、
骨董品を探すためアンティークショップを訪れたり、
本はもちろんのこと、
わたしたち自身が歩き撮影した写真の数ほど、
わたしたちにストックができてきます。


その数多くのストックの中から、
わたしたちの理想とする店を、
わたしたちの好きなものを凝縮した店を、
創りたいと思います。








きっと、1階を造ったときのように、
すぐには完成できなくて、

造りながらも、やっぱりこうしたい、
もう少し色を増やそう減らそう、
わかりにくいけど、ここは譲れない、、、
なんて話しながら、相談しながら、
できていくのだと思います。
  

  
 
  
 


 
  
今、インドで、
集めた資料を基に、
工事に向けての、調整をしています。







お店のための話し合いは、
インドにいても、いつまでも尽きません。。