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暑い夏の定番。
アイスチャイです。

インドでは、暑い日でも熱いチャイを飲みますが、
日本ではアイスチャイもおすすめです。

店主は若い頃、
大阪に住んでいたとき。
渋いカレー屋のおじいさんが作る、
濃い濃いアイスチャイがとても好きでした。

その思い出を思い出しながら、
今日もキッチンでチャイを作っています。






そして、
こちらもインド料理屋の定番。
冷たく甘いラッシーです。

通常、
4種類のラッシーをご用意しておりますが、
夏には新しいラッシーも仲間入りします。


◆ジンジャーライムラッシー
 オーガニックスパイスと、生姜、ライムを搾った、
 すっきりとしたラッシー。
 たっぷりの生姜を使用しています。

◆ペパーミントラッシー
 ペパーミントの爽やかな香りが口の中に広がります。
 夏らしいフレッシュなラッシーです。
 

※ 数量限定となりますので、なくなり次第終了です。




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