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Ridge Gourd Meen Kuzhambu 
リッジゴード・フィッシュコロンブ

角瓜とその出汁とタマリンドの酸味、
コリアンダーとフェンネルのさわやかな香り。
力強い味わいのレッドグレイビー。

ドラムスティックの入荷がまだ不安定ですので、
角瓜を合わせました。
ほんのり青い味わいの出汁が
グレイビーに加わり表現したい味わいになりました。

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砂の岬ホームページへ
砂の岬ホームページはこちら。
こちらのページは、 日々のお知らせ(NEWS)です。   上記リンクから、ホームページへ移動します。
砂の岬について
砂の岬は、大変小さな狭いお店です。事故防止のため、10歳未満のお子様のご同伴をご遠慮いただいております。     4名様以上のご来店は、ご予約のみお受付しております。ご予約のないお客様はお断りしております。 どうぞご理解ご協力お願いいたします。
営業日等の詳細は、ホームページにてご確認ください。
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