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Pallipalayam Chicken 

PallipalayamとはErodeの東に位置する小さな町
平飼いの鶏をとりたてのフレッシュココナッツキューブと炒め煮し
シンプルな大地の料理。まさに地の郷土料理。

約1年前、期間限定で行った
”Authentic Kongu Nadu Meals”のノンベジアイテム
パリッパラヤム・チキン。

この料理に必要不可欠なフレッシュココナッツが
インドからやっと入荷しましたので、満を辞しての登場です。



インドからの空輸便が未だ不安定な為、、
フレッシュココナッツが届かない場合
メニュー変更する場合があります。。


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砂の岬ホームページへ
砂の岬ホームページはこちら。
こちらのページは、 日々のお知らせ(NEWS)です。   上記リンクから、ホームページへ移動します。
砂の岬について
砂の岬は、大変小さな狭いお店です。事故防止のため、10歳未満のお子様のご同伴をご遠慮いただいております。     4名様以上のご来店は、ご予約のみお受付しております。ご予約のないお客様はお断りしております。 どうぞご理解ご協力お願いいたします。
営業日等の詳細は、ホームページにてご確認ください。
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