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Radish sambar

南インドの代表的な
豆と野菜のカレー
சாம்பார்(サンバル)

砂の岬では
すべてのプレートに必ず入る
ベジアイテム



静岡の農家さんから
無農薬の力強い野菜が届きました!

今週のサンバルは
大根と蕪のみを使用した
Radish sambar

深い甘みのある
彩豊かなカラフルな根菜

心に沁みるサンバルを目指して
作りました


Radish sambar
紅くるり
黒大根
江都大根
あじいちばん大根
本紅赤カブ
日野菜カブ


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砂の岬ホームページへ
砂の岬ホームページはこちら。
こちらのページは、 日々のお知らせ(NEWS)です。   上記リンクから、ホームページへ移動します。
砂の岬について
砂の岬は、大変小さな狭いお店です。事故防止のため、10歳未満のお子様のご同伴をご遠慮いただいております。     4名様以上のご来店は、ご予約のみお受付しております。ご予約のないお客様はお断りしております。 どうぞご理解ご協力お願いいたします。
営業日等の詳細は、ホームページにてご確認ください。
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