11月27日。。。

 
  
11月27日は、
わたしたちにとって記憶に残る日です。


砂の岬は、
店内をオープンする数か月前に、
お弁当だけの販売をスタートしました。


手作りのお店は、
完成までに1年ほどかかってしまい、
その間、
キッチンの小さな窓から、
お弁当をお渡ししておりました。


主人は、
車でオフィス街などで販売し、
わたしはお店で販売する。

そんな日々が砂の岬のお店のはじまりです。
 


 　テイクアウトの窓
 

  できるまで・・・

 

  
  
   
   
   
   
そして、
その小さなスタートの日、11月27日から、
3年が経ちました。。



そのときから、
ずーとずーと、
来てくださっている近所のお客様もいらっしゃいます。

いつもどんなときでも、
わたしたちを優しく見守ってくださり、
いろんなことを教えてくださるお客様です。
わたしたちにとっては、家族のような存在です。




わたしたちのそばには、
いつも、
大切なお客様がいます。
大切な出会いがたくさんあります。


砂の岬は、
小さな一日を少しずつ重ね、
少しずつですが、前に進んでいます。


いつのときも、
初心を忘れず、
カレーを作れる日々に、感謝をして、
お店を守っていきたいと思います。



本当にありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
 
 
 
砂の岬





この物件に出会った日。

店主がインドの長い旅を終え、
日本に戻った日も、11月27日でした。。