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元スタッフのゆみさんから、いただきました!
ゆみさんの旦那様は、小笠原諸島の漁師さんです。
新鮮なお魚を、届けてくださいました。

オナガダイ。
カレーに使うなんて、もったいないほどの高級魚です。

お刺身にしても、ちょっとのお塩であぶっても美味しいです。
ワサビ醤油か、柚子こしょうポン酢でいただきたいところですが、、、
フィッシュカレーに使わせていただきます!

綺麗なピンク色のオナガダイ。
オレンジとレッドとピンク。
今週は、いつもに増して、きれいな色のカレーになりそうです~。

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砂の岬ホームページへ
砂の岬ホームページはこちら。
こちらのページは、 日々のお知らせ(NEWS)です。   上記リンクから、ホームページへ移動します。
砂の岬について
砂の岬は、大変小さな狭いお店です。事故防止のため、10歳未満のお子様のご同伴をご遠慮いただいております。     4名様以上のご来店は、ご予約のみお受付しております。ご予約のないお客様はお断りしております。 どうぞご理解ご協力お願いいたします。
営業日等の詳細は、ホームページにてご確認ください。
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