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出会ったオーガニック野菜をつくる農家さんは、
力強く美しい野菜を届けてくださります。

濃い紫色の茎に緑の葉の「つるむらさき」は、
独特の粘りと甘みがあり、
夏のベジタブルサンバルの味にとろみと
華やかな色を添えてくれていました。


「つるむらさき」は、
インド古来より薬草として使われていました。
古典医学アーユルヴェーダでも重宝され、
栄養価の高い緑黄色野菜です。

体を守る力強いお野菜です。
みなさまがカレーを食べて、毎日健康で過ごせますように。。
 
 
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砂の岬ホームページはこちら。
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砂の岬について
砂の岬は、大変小さな狭いお店です。事故防止のため、10歳未満のお子様のご同伴をご遠慮いただいております。     4名様以上のご来店は、ご予約のみお受付しております。ご予約のないお客様はお断りしております。 どうぞご理解ご協力お願いいたします。
営業日等の詳細は、ホームページにてご確認ください。
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