営業日のお知らせ

少し営業時間が変更いたします。


土日祝の営業時間は、

　■　ランチ　　　12：00～16：00　（L.O 15:30）
　■　ディナー　 18：00～22：00　 （L.O 21:30）


　※16：00～18：00の間、クローズとさせていただきます。



そして、全日、
ディナータイムのラストオーダーを、
21：30　に変更いたしました。
少しだけ、遅くなりました。



度々、本当に申し訳ございません。
お客様にご迷惑をかけず、
おいしいカレーを食べていただけるよう、
日々変化の毎日です、、、、、


よろしくお願いいたします。。

 

15日、16日、17日の営業時間について

今週の月曜日は、
祝日ということもありまして、
少し営業時間を変更いたします。


通常、土日は通し営業ですが、
今週は、16：00～18：00の間、
仕込みの時間といたしますので、
クローズさせていただきます。



15日（土）、16日（日）、17日（月）は、

ランチ　　 12：00～16：00　（ ラストオーダー 15：30 ）
ディナー　18：00～21：30　（ ラストオーダー  21:00 ）　　

となります。



よろしくお願いいたします！

月曜日、営業します！

明日、10日（月）は、
ランチ、ディナーと、
営業いたします。

お待ちしておりまーす！

9日（日）のランチはお休みします。

本日、8日（土）、

ひさしぶりのオープンに加え、
桜新町で、ねぶた祭りがあったこともあり、、、

予想以上にカレーがなくなってしまいました。


そこで、
明日の朝から、カレーを仕込みますが、
ランチには間に合いそうにありません。。。


9日（日）のランチはお休みいたします。。。




カレーが出来上がり次第、
オープンいたしますので、
遠方からご来店の際は、お電話にてご確認ください。。


予定では、
15時前後オープンを予定しております。


どうぞよろしくお願いいたします！


砂の岬

オープン日

9月8日（土）より、
営業いたします。



インドで無事に、スパイスも購入できたので、
しばらくお休みしていた、
「アレッピーフィッシュカレー」が登場します。


そして、
今月から月曜日の営業を再開いたします。


営業日は、
木・金・土・日・月と、なります。


しかしながら、
月曜日の営業は、
カレーのなくなる日など少し不安定になるかと思います。
ブログなど、ご確認いただいてから、ご来店ください。



では。
お待ちしておりますー！！

 

インドへ行ってきます！

8月7日～８月末まで、
インドに行ってきます。

帰国後の再開は、
9月1日を予定しております。


今週はご近所の常連様を中心に、
たくさんのお客様に来ていただきました。

暑い中、長くお待ち頂いた方も多かったと思います。

本当にありがとうございました。。


今回の旅も、
夜行列車やバスで街を移動が多く
バタバタした感じですが、
出来るだけ旅先日記を更新できればと思っております。


店主のブログ


それでは、
雨季で蒸し暑いインドへ行ってきます！










 

 

 

 

今週は臨時休業させていただきます。

お客様へ


今週（6/21～6/24）は、

臨時休業とさせていただきます。



先週から我慢していた口の中が完全にダメになってしまいました。


現在、
口の中全体が荒れて味見が全くできない状態になっています。


病院からも休養を勧められましたので、
ある程度物が食べれるようになるまで様子を見させていただきます。



今週から営業日や時間を変更したばかりなので、
特に常連様にはご迷惑をおかけしてしまいますが、
どうぞよろしくお願いします！


わざわざお店に来ていただた
お客様いらっしゃいましたら、スイマセン。。


早く治るように、頑張ります。



砂の岬　店主

6月17日（日）、ダルバート終了します！

期間限定のスペシャルメニュー

「ヒマラヤンダルバート定食」は、(　※ディナータイムのみ　）

6月17日（日）で終了となります！

















◆　　ヒマラヤンダルバートにつきましては、
　　　 '' 店主のひとりごと '' にて、詳しくお話しております。




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今年のはじめ、
雪のヒマラヤに登ってきました。


ネパールで食べ歩いた、ダルバートを、
いつかいつかお店で提供したいと思い、
現地のキッチンで学び、
日本のキッチンで再現しました。



お店でダルバートをはじめて、


ネパールを旅していた人や、
ネパールで暮らしていた人、
もちろんヒマラヤに登った人、

いろんな方と出会いました。



「ネパールで食べた、ダルバートの味がします。」

「日本人が作るダルバートを、はじめて食べました。」

「はじめて食べたのに、なぜか懐かしい味がしました。」

「このダルスープ、おいしい、好きな味です。」



などなど、
たくさんの感想をいただきました。


はじめて食べていただいた方、

何度も食べに足を運んでいただいた方々。。。


本当にありがとうございます。

砂の岬ヒマラヤンダルバート、あと3週間、
真心こめて、お作りいたします！


お待ちしております。。。




　　
　　新しい席。
　　ベジダルバートと、ベジモモです。
　　
　　砂の岬ヒマラヤンダルバートが
　　はじめて完成したときの、
　　3月の写真です。






 

営業日・時間変更いたします！！

6月21日（木）より、営業日・時間を変更いたします。



◆　月曜日の営業がお休みとなり、木曜日の営業がスタートします。

◆　休日は、一日通し営業になります。　（オープン時間は、12時となります。）



　　■　木・金　
　　　　　　　　　12：00～14：30（L.O）
　　　　　　　　　18：00～21：00（L.O）

　　■　土・日
　　　　　　　　　12：00～21：00（L.O）













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少し遅いランチスタートですが、
ゆっくり起きた朝は、
ぜひカレーをどうぞ～。

臨時休業いたします。

今週、5月25日金曜日、
臨時休業いたします。



ご来店を考えていただいていたお客様、
申し訳ございません。。

よろしくお願いいたします。




※　現在、期間限定のスペシャルメニュー
　　　「ヒマラヤンダルバート定食」は、
　　　6月17日（日）で終了となります。
















◆　　ヒマラヤンダルバートにつきましては、
　　　 '' 店主のひとりごと ''  にて、詳しくお話しております。

GW

桜新町という名前からか、

桜並木がとっても美しいです。

雨が降って、桜吹雪もあり、また美しいです。



砂の岬の建物は、

もじゃもじゃと、緑の葉っぱがひらきだしました。

建物全体が、いい味を出してきます。一番いいときですね。




さて、

ゴールデンウィークは、

通常の営業日程で行います。

（　定休日　：　火・水・木　）



ぜひ、ダルバート（冬春限定スペシャル）を食べにきてください　！！




※　夜は、比較的20時前後に、お客様が多くなります。

　　 早い時間帯は、お席空いておりますので、ご都合のよろしい方は、ぜひ！

本日のカレー

本日の、
ディナータイムにつきまして、

カレーの種類が少なくなる可能性がございます。
ご了承ください。。

できるかぎり！！
仕込んで！お待ちしております！

4月2日は臨時休業とさせていただきます。

２日間でカレーがすっかりなくなってしまいました。


少ない種類でも営業しようと思いカレーを仕込みましたが、
納得いくものができませんでした。

疲れの関係で味の管理が難しい状況だと思われますので、


明日(4月２日）は、
臨時休業とさせていただきます。


せっかくの再スタート、
納得いくものを出すために、
ご理解ください。



ご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願いいたします。

大切なお知らせです！

      大切なお知らせです！　




本日、
無事に営業を終了いたしました。

この日にあわせて来ていただいたお客様、
本当にありがとうございました！
気合のはいった、スタートの日となりました！


すごく嬉しいことと同時に、、、
予想をはるかに超えるカレーがなくなりました。


店内のお客様に加え、
常連様からテイクアウトで、大口のご注文をいただいたこともあり、
現在カレーがかなり少なくなっております…



明日（31日）、土曜日分のカレーは準備できますが、
日曜日分のカレーは、
仕込みが間に合わないかもしれません、、、、、、


ですので！
4月1日、日曜日の営業につきましては、
明日、再度こちらのブログにて、
お知らせをいたしますので、
ご来店前に、必ずご確認をお願いいたします。



　　※　カレーが売り切れの際は、                   　　　 　   
　　　　　臨時休業とさせていただく場合がございます。         
　　　　　ご了承ください。                                       　



ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。



砂の岬

3月30日

おまたせいたしました！！



3月30日（金）
11：30～
オープンいたします！



準備に長く長く、時間がかかってしまいました、、、



アイデアが出ては、実現したいと思い、
作ってみる、考えてやってみる。

そう、料理も、お店造りも、やってきました。



少し、はぶいて、あきらめて、
目をつぶってしまえば、
一日でも早くオープンできたのですが、、、


やりたいことがありました。
思い描いていた、お店がありました。



わかりずらい部分ですが、
わたしたちにとっては、
大事な大事な作業の、一つ一つなのです。



あと少しで、スタートできそうです。


また、
カレーの日々が
ここからはじまります。


どうぞ、よろしくお願いいたします。



砂の岬