8月の営業日につきまして

雨がやみ、
太陽の熱い暑い日に
なりました。

もう夏休みですね。



砂の岬は、
8月少し長くお休みをいただきます。



 
 

 
 
以前、お伝えしました、
本の執筆を進めたいと思います。


　→　以前の記事

　　「就職しないで生きるには　①」
　　「就職しないで生きるには　②」




お店をオープンをしてからは、
執筆の時間を少しもとることができず、
まったく進んでいません…。


編集者さんに無理を言って
延ばしていただいておりましたが、
そろそろ限界です。



お盆休みに加えて、
1～2週間を、
本のために使いたいと思います。



8月は営業が少なくなりますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
 
 
 
 

7月の営業日につきまして

  
再オープンして、
2週間が経ちました。


たくさんのお客様にご来店いただきまして、
心より感謝いたします。

本当にありがとうございました！


半年ぶりにお客様とご挨拶できて、
とても嬉しく感じております。

やさしくお声がけいただいて、
感動しております。
ありがとうございます。。


今後も精一杯がんばります！



 
 
 

 
 
 
さて、

2階スペースのオープンに向けて
準備を進めております。

しかしながら、
現在の通常営業の中では、
しっかりとした準備ができないため、

2日間お店を閉めて、
準備日とさせていただきます。


 

7月17日（木）、18日（金）
臨時休業いたします。





 
 
  
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2階席のご予約につきましては、
お電話にて承っております。


　　080-4248-7720

◆　予約受付時間
　　 水・木・金・土・日
　　 16：00～17：50
 
 
 
4名様対応のお席は、
まだ椅子が間に合っていないため、
お受付できません。

しばらくの間は、
2名様でのご予約をお願いいたします。





SPECIAL MEALS SET







2階席のご予約は、
スペシャルミールスセットとなります。


通常のスペシャルミールス（カレー2種盛り）に、
インドの野菜スープ、
インド式ヨーグルトサラダ、
インドのスイーツ＆チャイが付いた、
特別メニューのみとなります。


メニューをご確認の上、
ご予約ください。



どうぞよろしくお願いいたします。




 

オープンいたします！

  
前日の夜中まで、
いえ、当日の朝まで、
工事を続けているとは思いますが…、



なんとかカレーも作っています。

お店も営業できる空間に近づいてきました。



やっと。です。

今回は、
半年以上のお休みをいただいてしまいました。

自分たちでも予想を超えて、
時間がかかってしまいました。  

やっと、  
オープンできることを嬉しく感じています。




　　　
　　　
 
 
　　　2014年6月26日（木）
　　　12：00～
　　　OPENいたします！


　※  2階席は、
　　　7月 17日（木）にオープンいたします。
　　　詳細は、後日お知らせいたします。
 
 
   
   
   
 
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この長い工事の間、
わたしたちには葛藤もありました。



本業はカレー屋。
お店を開けることができず、
工事に没頭し続ける時間。



理想の空間を造ることは、
簡単なことではありませんでした。

計り知れない時間と心が、
必要でした。




工事を途中でやめて、
オープンするべきか、
そう考える日々もありました。

しかし、
納得のいくまで突き進もうと
話し合っては進みました。

自分たちの納得のいく、
お店造りをしました。


 
結果、
予定していたオープン日より、
3ヶ月も延びてしまいましたが、
  
自分たちのイメージにぴったりの、
大好きな空間になりました。



インドの色があり、
砂の岬の色があります。
  
  
 


 
 
  
長い期間、
お休みをいただきましたが、

また一から、
再スタートいたします！
  

  
そして、
新しいスタッフが増えます。
3人の新たなはじまりです。
 
 
これからもどうぞ
よろしくお願いいたします！



砂の岬

6月3日 YO!YO!GIG vol.02

工事中の砂の岬ですが、
一日だけカレーの出店にいってきます！



Little Nap COFFEE STANDの
はまちゃんとは長いお付き合いで、
いつかなにかご一緒できれば、と思っておりました。

はまちゃん企画のイベントなので、
とっても楽しみです。


素晴らしい音楽と。
 
 
 




 
 


 
家具屋 「ARKESTRA」 の店内を舞台にして
ホームパーティー・イベントを開催する
「Yo! Yo! GIG」の第２回がついに開催です。


出演は別府～福岡～広島～尾道を巡る音の旅ツアー
『ALTERED TO SUIT』を終えたばかりの「TICA」、
 「YOSSY LITTLE NOISE WEAVER」、「トウヤマタケオ」。
大好評だった旅のムードそのままに、
この３組揃ってのライブがついに東京での開催となります。
 

選曲にはイラストレーター、アートディレクター他でも
多彩な顔をもつ「Ed TSUWAKI」が参加。
音響エンジニアはイラストレーター、
ミュージシャンでも知られる「小池アミイゴ」氏が担当。

 
「NEWPORT」によるワイン、
「Little Nap COFFEE STAND」によるコーヒー、
「砂の岬」によるインドカレー、
 もお楽しみ頂けます。
 

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2014年6月3日（火）
18:30 – 22:00
会場　ARKESTRA

渋谷区上原1-7-20
TEL.[phone]



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インドへ行ってきます。

 



今年の冬は、
いつもより早い出発となります。



店主は、
先にインドへ旅立ち、
インドの方のお家にホームステイをしながら、
文化や言語、お料理を学んできます。


現地の材料で、現地で調理をすること。
やっぱり、現地の風を感じ、匂いを感じ、
とぎすまされる感覚は、かけがえのないものだと思います。







現地から、
日々の暮らしを少しでも、お知らせできれば…と、考えております。

店主の日々の日記は、
どうぞこちらをご覧ください。


→→→　「砂の岬へ」（店主のブログ）






わたしは、
1か月後の年明けに、インドへ出発します。



ずっと同じお店の中で、
休みもほぼ一緒に過ごしているわたしたちは、
ひさしぶりに個々の時間を過ごしております。
さみしくもあり、
がんばらなくては、という気持ちにさせられます。

この日々の一日も、
また新たな砂の岬のお店に反映されますように。。。




インドへ行ってきます。


 

今年の営業は、終了いたしました。

今年の営業は、
12月1日で終了いたしました。


たくさんのお客様にご来店いただきまして、
本当にありがとうございました！
 
 
こんなにも小さいカレー屋に、
風が強い、寒い日にも、
遠くから足を運んでいただき、
お時間をいただけたこと、
心より感謝しております。
 


 


 
常連様には、
たくさんの愛情をいただきました。

お手紙やプレゼントまでいただき、
応援をし続けてくださいました。

苦しいときは励ましていただき、
嬉しいときは一緒に喜んでいただき、
生まれが東京でないわたしたちには、
本当に家族のようなあたたかい絆でした。

 
今の砂の岬があるのは、
常連様の存在があるからです。
いつもいつも、本当にお世話になりました。
本当にありがとうございました！
 


 
わたしたちは、幸せなカレー屋です。

たくさんのお客様に囲まれて、
毎日貴重な、神聖な日々を過ごしております。。
 



 
 
 
最後の１週間は毎朝、
手のひらに「感謝」の文字を書いて、
一日をはじめていました。

一日の終わりまで、
字は消えませんでした。
今も感謝の気持ちで、胸がいっぱいです。。
 

 
今年もありがとうございました！！！

来年もどうぞよろしくお願いいたします！
 
  
 

今年の営業は…

年内の営業は、
今週12月1日（日）で、終了となります。



今年は、12月からインドへ行きますので、
早いお休みに入ります。

あと、3日となります。

早い終了で、申し訳ありません。。。

 

精一杯のカレーをお作りして、お待ちしております。

どうぞよろしくお願いいたします！



もうすぐ出発ですよ～！
 
 

２１日（木）はお休みとさせていただきます。

21日、木曜日はお休みさせていただきます。


先週はわたし（妻）が体調を崩したのですが、、、

今週は店主（夫）の体調が悪く、
病院からは、
スパイスは控えめに安静にするようにと言われました。。。



１日ゆっくり休んで少し回復してきましたので、
仕込みもはじめております。

金曜日にはオープンいたします。

※営業時間、今月だけ変更しております。。
　　【12：00～18：00（L.O）】



度々の休業で、本当に申し訳ございません。

どうぞよろしくお願いします。

しばらく営業時間を変更いたします。

急なお知らせとなりますが、


しばらくの間、

営業時間を変更いたします。。。



◆現在

LUNCH　 12：00～15：00
DINNER　18：00～21：00


↓　↓　↓


◆変更後

12：00～18：00（L.O）
※通し営業となります。



夜の営業はおこないません。
ご予定をたててくださったお客様、申し訳ございません…。

よろしくお願いいたします。。。

14日（木）はお休みとさせていただきます。

今週14日（木）は、
体調不良のため、
お休みとさせていただきます。


15日（金）からは、
通常通り営業いたします。



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再オープンをしてから、
とてもたくさんのお客様にご来店いただき、
心より感謝しております。

「おいしい」と喜んでいただけるお客様のお顔を見て、
わたしたちは本当に幸せな気持ちになります。
ありがとうございます。。。。。

日々の出会いに、とても嬉しく感じております。。。






しかしながら、、

その反面、とても困ったお客様も増えました、、、。

お店の「流れ」に寄り添っていただけない方も、増えました、、、





お席が8席しかないため、
お客様にお並びいただくことが多く、
連日、お店の前には列ができておりました。


なるべく早く、お客様にカレーをお出ししたい、
あたたかいうちにお席に運びたい、
寒い外から、早く店内にご案内したい、
早く早くと、心がけているのですが、、、




なにで並んでいるんだと、
ひやかす程度に話しかけてくる方や、

店内が満員で、外にお並びの方がいても、
「いつ来たら入れるんだ。」と、なかなか納得せず帰っていただけない方。



お電話のお問い合わせも増え、
「今は何人並んでいるんだ。」
「いつ行けば、並ばないでいいんだ。」
「何分待つのか、はっきり言ってくれ。」
「いつも閉まっているじゃないか。」
との電話から、、、

お弁当に時間がかかることを
（店内の注文も含め、順番にお作りすること）、
なかなかご理解いただけず、お電話を切っていただけないこと。


どこの何をご覧になられたのか、
間違った情報で、あせり迫ってくる方など、
多くいらっしゃいました。
 
 
 
 
 
、、、、、、、、、、、、、、、
 
 
 

当店は、

大手チェーン店ではありません。
アルバイトスタッフが多くいるお店では、ありません。

夫婦二人の小さな小さな個人店です。
お席が8席しかない、カレー屋です。

お客様のご要望にすべて対応できるわけでは、ございません。




お客様にとって、
たった1回の強いご要望かもしれませんが、

その対応できない要望を、お店に求めてこられるお客様は、
一日に何組かいらっしゃられるのです…
そのたびに、とてもストレスを感じています…



なによりも、なによりも、
心が痛いのは、
大切にしたいお客様に、
そのような辛い部分を感じていただきたくないため、
大切にしている空間を壊したくないため、

必死に心の切り替えをおこなってきたからです。
精一杯の切り替えでした、、




今回、このように、
ブログには書きたくなかったのですが、
少しでも、こちらの状況を把握していただきたく、

そして、
今回のお休みの理由をお知らせするため、書かせていただきました。

長々と申し訳ございません、、、





わたしたちも対応できることは、精一杯対応させていただきますが、
できないこともあることをご理解ください。



お時間に余裕のあるときにご来店くださいませ。。。

よろしくお願いいたします。。。

11月の営業日のお知らせです。

11月の営業日です。







連日、たくさんのお客様にご来店いただきまして、
心より感謝いたします。


ご案内までにお時間がかかり、
お待たせすることも多い中、
雨の日も、風の日も、ご来店いただきまして、
本当にありがとうございます。。

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。


常連様には、
いつもあたたかく見守っていただき、
いつも支えていただき、
わたしたちはとても幸せです。。。

 
本当にありがとうございます。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。
 
 


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【お願い】
  
   
◆◆◆

当店では、
ご注文をいただいてからカレーを仕上げるため、
お出しするまでに、
かなりのお時間がかかります。

お時間に余裕のないお客様には、おすすめいたしません。。


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◆◆◆

当店は、8席しかない小さなお店です…。
1～2名様でのご来店をおすすめしております。

3名様席対応のテーブルはおひとつのみです。
（お待ちいただく時間が長くなる場合がございます。）

4名様以上のご来店は固くお断りしております。

→→　こちらの記事もご覧ください。。。
 
 
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夫婦二人で営む、小さなカレー屋のため、
お客様のご要望にすべては、対応できないことがございます…。
力不足で申し訳ございません…。


わたしたちの納得のいくものをお出ししたいため、
よりよい空間にしたいため、
様々なことにどうしてもお時間がかかります。


わたしたちも、精一杯がんばります。
改善をし続けたいと思います。

 
 
どうかご理解ご協力をお願いいたします。。。

MEALS期間、終了いたしました。

 



短い間でしたが、
ミールス期間が終了いたしました。。


砂の岬では、
はじめての、ミールスのみというメニュー設定。

しかも、NON VEG（お肉のカレー定食）、
もしくは、VEG（お野菜のカレー定食）。
どちらかをお選びいただくだけという、
シンプルな、
そして特別な期間でした。



いつも来ていただけるお客様には、新鮮な期間で、
はじめての方には、少し驚きのメニューだったかもしれません。
 
 
 
 
本当に、
無我夢中でした。

心も体もすべて、MEALSだけを考える、
そんな期間でした。
 
 
来ていただいた、お客様、
本当にありがとうございました！
 
心より、感謝いたします。。。
 
 
 
 
 
長いお時間、お待たせしてしまったこと、
いつも心苦しかったです。

「美味しかったです。」
「ミールス好きです。」
「待った甲斐がありました。」
「待つ時間も楽しいから。。」

と、優しい声をかけてくださって、
いつもキッチンで泣きそうでした。


本当に本当に、、、
ありがとうございました。。！！！
  
  
  
  
  
今回のミールスのカレーについて、
「店主のブログ」にも書いております。

ご覧くださいませ。。。

10月営業日のお知らせです。

10月の営業日です。





ただいま、MEALS期間ということもあり、
多くのお客様にご来店いただいております。
ありがとうございます！


MEALSは、
10月27日（日）に終了いたします。
 
 
 
 
当初は、
11月までMEALSメニューで予定しておりましたが、

仕込みの多さに、定休日3日間では、間に合わず、
営業中もフル回転で仕込みをしておりましたが、
売り切れが多くなってしまいました…。

来ていただいたお客様、
本当に申し訳ございません…。



残り、2週間、
多くのMEALSをご用意し、
行程の改善も行って参ります。
精一杯のMEALSを
食べていただければ嬉しいです。

 
 
 
売り切れになり、営業がお休みになる際は、
必ず、こちらでお知らせいたします。　

ご確認ください。。



どうぞよろしくお願いいたします！




※　当店は、8席しかない小さなお店です
　　1～2名様でのご来店をおすすめいたします。。
　　4名様以上のご来店は、お断りいたします…
 
  　　休日は、お並びいただくことが多く、
　　 ご提供までにかなりのお時間がかかります。
　　 お時間に余裕のない方には、おすすめいたしません…。
 

※　夫婦二人で営業しております。
　　 わたしたちの納得のいくものをお出ししたいという気持ちから、
　　 どうしてもお時間がかかります。
　　 どうかご理解ください。。
　　




　　
 
 
 

カレーがすべて売り切れました！

本日は、カレーがすべて売り切れました。

夜の営業はございません。

ご予定をたててくださったお客様、申し訳ございません。


来週は、また改善をして、精一杯がんばりたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。



※　明日、14日（月）は、祝日ですが、営業はお休みです。
 

明日11日（金）は、ディナータイムのみ営業です。

本日、10月10日（木）は、
再オープン初日ということもあり、
たくさんのお客様にご来店いただきました。

ありがとうございました！



本日、
予想を超えてカレーがなくなってしまいました…。
 
やむをえなく、
明日10月11日（金）のランチタイムは営業をお休みし、
仕込みの時間とさせていただきます。


急なお知らせで申し訳ございません…。
ディナータイムは、営業いたします。


どうぞよろしくお願いいたします。